Habe Chiasamen nicht aufquellen lassen - schädlich?
Hallo,
Ich habe mir heute zum ersten Mal eine Tüte Chiasamen gekauft und da auf der Tüte nichts zur Zubereitung draufstand, habe ich etwa anderthalb Esslöffel in 0,5 Liter Wasser gekippt und direkt getrunken. Jetzt habe ich im Internet gelesen, dass man sie erst eine ganze Nacht aufquellen lassen muss. Ist das jetzt schädlich, dass ich das nicht getan habe? Entfalten sie jetzt überhaupt ihre Wirkung und muss ich mit Nebenwirkungen rechnen?
Danke im Voraus
6 Antworten
Nein es ist nicht schädlich und gibt auch keine Nebenwirkungen.
Deine Frage kann ich leider nicht beantworten.
Anstelle der teuren Chiasamen kannst du Leinsamen kaufen. Sie sind vollkommen gleichwertig, aber kostengünstiger.
Schädlich nicht, aber wahrscheinlich unverdaulich. Soll heißen du kannst die gewünschten Nährstoffe so vermutlich nicht aufnehmen.
Trink halt genug, denn due Quellen im Magen / Darm —- das KANN bei Zuwendung Flüssigkeit zu Verstopfung führen
Sie quellen nun erst im Bauch. Wenn du zu wenig trinkst kann es Verstopfungen geben.
Zudem reicht die Quellzeit vermutlich nicht, dass sie von der Magensäure noch genug angelöst werden, ehe es weiter geht. Somit kann der Darm die Nährstoffe nicht aufnehmen und sie werden einfach ausgeschieden.
Etwas sättigen werden sie trotzdem, wenn du Pech hast aber zu doll. Isst man zu viele, kann das daher auch unangenehme Magenschmerzen verursachen.
Wenn die Hülle durch vorquellen schon weicher ist, nimmt der Körper deutlich mehr Nährstoffe auf.