Guten Tag, wenn ich Eier koche, muss ich da Salz oder sowas ins Wasser machen?
Gibt es da Tricks oder so
8 Antworten
Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet
Ich würde eine kleinen Schuss Essig in den Topf geben.
Zum einen geht der Topf dann leichter sauber, da es keine Kalkablagerungen gibt. Zum anderen gerinnt das Eiweiß schneller, sollte ein Ei platzen, wenn du es ins kochende Wasser legst.
Nein, kochen, solange Du willst -weich etw 3min, hart 10min- und hinteher kalt abschrecken.
Nope einfach kochen… (:
Müssen nicht, aber ich mache es sehr gerne.
Nein, musst du nicht.
Danke, solche Tipps finde ich toll