Erst Milch dann Kakao,oder erst Kakao dann Milch?
Naive Frage ,ich weiß ^^
Hallo Community,
ich suche Rat!
Hab nämlich grad Milch und Kakao vor mir und würde es euch überlassen(also die vorgehensweise^^).
Wie macht ihr es.
Ist es besser wenn man das erste macht oder das zweite.Ich meine ob sich welche Kügelchen bilden oder so .
44 Stimmen
15 Antworten
wenn du das fertigzeug hast, ist es egal.
wenn du richtigen kakao hast:
erst kakao, dann mit etwas milch zu nem brei verrühren in der tasse, dann stückweise milch zugeben. so kannst du kakao auch in kalter milch "lösen".
Das liegt daran, was Du unter Kakao verstehst. Wenn Du diese gezuckerten Mischungen meinst, die auf dem Markt sind, dann ist es ziemlich egal. Wenn Du nur mit dem löffel umrührst ist es besser zunächst den Kakao einzugeben.
Willst Du allerdings ein richtiges Kakoerlebnis mit richtigem Kakao haben, dann besorgst Du Dir Trinkschokolade oder reinen Kakao mihochem Fettanteil, bringst etwas Milch zum Kochen, tust den Kakao dazu und lässt es 2 Minuten kochen und gibst dann die restliche Milch dazu. Und das verstehe ich dann unter Kakao.
Erst Kakao, dann Milch!!! (Sonst löst sich das Pulver nicht so gut auf)
Und dagegen, dass es am Boden festklebt, musst du du einfach einmal herumrühren!!!
Dann löst es sich bisschen besser auf. Aber eigentlich ist es egal ;)
eindeutig. sonst klappt es nicht und man hat kakao klumpen...