Backofen nie putzen?
Ich habe einen mehrere Jahrzehnte alten Backofen und verwende diesen meist für Kekse, Huhn in der Bratfolie oder Auflauf. Dabei wird der Ofen auch nicht schmutzig, denn es spritzt nichts herum. Und wenn ich ihn dann nachher mit einem feuchten Tuch auswische, bleibt dieses sauber. Kann ich dann eigentlich auf das Auswischen bzw. Putzen ganz verzichten, oder ist eine Reinigung auf jeden Fall notwendig?
4 Antworten
Es kommt immer drauf an, mit was man sich zufrieden gibt und womit man glücklich ist...
Allein durch das Öffnen der Backofentür wird immer wieder etwas Staub o.ä. angezogen und setzt sich im Ofen an den heißen Flächen ab. Die ersten Monate wird man da nichts bemerken, aber irgendwann wird auch das auffallen. Wenn man hier scheinbar "unsichtbaren Dreck" gleich beseitigt, dann hat man sich in den kommenden Monaten eine Putzsession mit verkrustetem Backofen gespart.
Ich würde also so weiter machen, wie du es bisher getan hast.
Du kannst darauf verzichten. Er wird ja durch die Hitze frei von Keimen.
Irgendein Schmutz wird aber doch entstehen? So sauber kann man doch gar nicht arbeiten?
Mal bissl Käse der runtertropf, oder bissl Teig? Oder mal was verschüttet? Ich bin echt sehr reinlich. Aber ohne Spuren kann ich nicht kochen oder backen ...
Ab und an feucht rauswischen kann nicht schaden. Großartig schrubben ist aber wohl überflüssig.
Die "Notwendigkeit" liegt hauptsächlich von deinem Hygienebedürfniss ab. Ich würde schon mindestens einmal im Monat drüberwischen.
Ich habe ja zusätzlich die Brotbackmaschine.