Welche Lebensmittel schmecken gekocht schrecklich aber roh lecker?

7 Antworten

Rettich und Radieschen (!)

Salatgurke.... na ja geht schon...z.B. Suppe.

allerzartester grüner Kopfsalat...wobei jeglichen robusteren Salat kann man gut kochen oder grillen (Stamppot, Pasta...)

Austern - diskutabel

Trüffel- kann man halt aber auf jeden Fall erhitzen

Thunfisch und Jacobsmuscheln haben rare den höchsten Speisewert aber sind gekocht nicht ekelhaft. Nur viel zäher.

Silo123  21.04.2023, 08:23

Rettich nehmen wir mehr zum kochen als roh. Super lecker. Radieschen ? müßte man mal probieren.

Austern esse ICH nur gegart

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Silo123  21.04.2023, 12:30
@Grobbeldopp

Besonders toll in Hühnersuppe+ Szetchuanpfeffer, wenn man dann obendrein noch Wintermelone bekommen sollte: Perfekt, geht aber zur Not auch ohne.

Auch lecker in Mischgemüse oder Eintopf. Habe aber auch schon Rettich einfach mit Butter und erwas Brühe geschwort

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Silo123  21.04.2023, 14:47
@Grobbeldopp

Ja, und die gibt es nur in großen Asialäden häufiger (die in Deutschland angebotene kommt aber aus den Niederlanden)

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Paprika, Gewürzgurken, Gurken, Tomaten (außer in Soße^^)

Mehr fällt mir Grad nicht ein.

Silo123  21.04.2023, 08:23

Finde ich alles gekockt lecker.

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Gurge, Karotte, Paprika, Apfel (Apfelmuss schmeckt nur deswegen erhitzt gut wegen dem vielen Zucker.)

Und natürlich die Frauen! Gekocht habe ich sie nicht probiert und will es auch nicht, aber sie roh zu vernaschen, ist ein Genuss.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Schrecklich würde ich nicht sagen aber Paprika verliert ihren guten Geschmack beim Kochen. Pilze auch

Bei mir ist es Kohlrabi. Knackig ist der am besten.