TK Falafelbällchen roh?
Kann man die Dinger roh essen? Hinten steht drauf nicht zum Rohverzehr aber hab schon relativ viele gesehen, die die so gesnackt haben
Essenszubereitung & Rezepte
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Airfreyer seg af219?
Wer hat Erfahrung mit diesem Gerät? Ich habe das Teil mir heute gekauft und hätte gern Tipps zum Gebrauch.
McDonalds oder BK Burger selber machen?
Das die nicht qualitativ gut sind ist mir schon klar. Aber was ich gut daran finde ist: das Fleisch und das Brot ist ist ziemlich dünn und auch die Konsistenz vom Brot. Und ich würde das gerne selber so hinbekommen. Aber diese Brötchen die man kaufen kann sind viel zu dick und trocken. Und das Fleisch habe ich auch mal versucht so zu machen, wir haben eine Burgerpresse. Aber so dünn krieg ich es nicht hin. Ab einer bestimmten Dicke kriegt man das Fleisch nicht mehr aus der Presse ohne das es kaputt geht Kann man die Sachen irgendwo so kaufen, dass man nah an das Original kommt? Oder gibt es Tricks um das selber hinzubekommen?
Passen Schupfnudeln zu Currywurst?
Oder besser mit Hack und Gemüse zubereiten?
Kippt man den Saft von Dosenmais/-bohnen mit ins Chili Con Carne?
Kann man einen McDonalds Big Mac nachbauen?
Kann man einen Big Mac von McDonalds möglichst originalgetreu nachbauen? Hat das schon mal jemand versucht und hat es genau so geschmeckt und hat jemand ein Rezept?
Wie kann ich Paprikaschoten enthäuten?
Ich möchte gefüllte Paprikaschoten.zubereiten. Da die Haut schwer verdaulich ist, möchte ich sie gerne entfernen. Wie geht das am besten?
Spaghetti
Welche mögt ihr am meisten ? Esst ihr Spaghetti oder eher nicht ?
91 Stimmen
Kann man aus Birnen Marmelade kochen?
Also weich kochen, pürieren und dann zu Marmelade kochen? Hat das mal jemand ausprobiert? Wenn dann mit 1:1 Gelierzucker?
Wieso fängt das Fleisch bei mir immer an zu Köcheln obwohl ich es anbrate, nach paar Sekunden fängt es an zu Köcheln obwohl Pfanne auch heiß ist?
Was kocht ihr am liebsten?
Was genau kocht ihr und wieso kochst du es immer wieder? Ist es so außergewöhnlich?
Wofür verwendet man Rollgerste fein, mittel und wann grob?
Könnt ihr mir Beispiele nennen, wann man Rollgerste fein, wann mittlere und wann grobe nimmt? Besten Dank schon mal.
HOME IDEAS COOKING Brat-und-Auflaufform einfrieren?
Kann man diese Auflaufform mit dem Inhalt einfrieren und später wieder im Ofen erhitzen? Die Gebrauchshinweise sagen dazu nichts.
Wie kann ich Beef Steak besonders saftig machen bei der Zubereitung?
Methoden zum Testen ob das Öl heiß ist ohne Holz-Kochlöffel?
Ich bin aktuell im Urlaub und campe mit meiner Familie. Wir haben keinen Holz-Kochlöffel um zu testen ob das Öl schon heiß ist. Wollte daher mal fragen ob jemand eine gute Methode ohne Holz-Kochlöffel weiß. Vielen Dank schon mal im Voraus
Hättet ihr heute Mittag lieber Champignons einfach so mit Zwiebeln gebraten und sonst nix oder lieber Champignons mit Kartoffeln und Zwiebeln gebraten?
15 Stimmen
Leichte Rezepte?
Kennt ihr ein paar leichte und vorallem schnelle rezepte für Mittagessen was man sich schnell zubereiten kann? Danke schon mal im voraus :)
Lohnt sich der Thermomix?
Ein Freund hat den Thermomix. Der ist aber sehr teuer. Ich bin auch eher Kochfaul und frage mich ob sich der Preis für den Thermomix von Vorwerk lohnt? Falls nicht, kennt jemand von euch eine günstigere Alternative die ähnlich ist?
Lohnen sich teure Kochmesser?
Es gibt ja diese japanischen Kochmesser die mal schnell 100-200€ und mehr kosten. Lohnen die sich? Und was ist an denen besser als an günstigeren Messern?
Wer kennt Grießknepp?
Wer von euch kennt dieses Gericht? Grieß, unter Umständen gemischt mit Dinkelgrieß, wird in kochende Milch eingerührt und quellen lassen. Mit einem Löffel werden so eine Art Knödel (Knepp, wie man bei uns sagt.) ausgehoben und in einer heissen, in einer kleinen Pfanne extra angebratenen "Schmelze", aus Butter und "Weckmehl", (Paniermehl) gewälzt. Der Rest der Schmelze wird noch über das Gericht verteilt. Serviert wird es dann mit Apfelmus, eingelegtem Obst, - Irgendwas Süßem jedenfalls. Ein ganz einfaches Gericht, das es bei uns immer schon gab. Wer kennt es noch und unterwelchem Namen?
