2 statt 3 Eier bei einem Kuchen?

2 Antworten

Das funktioniert auch mit zwei Eiern

wenn du Naturjoghurt zuhause hast kannst du das eine Ei auch durch einen Löffel Joghurt ersetzen. So gleichst du eventuelle Trockenheit aus.

(Ich backe Kuchen nur mit Joghurt als Ersatz, und evtl geschroteten Leinsamen in Wasser gequollen.)

Die Anzahl der "Eier" sagt wenig. Es gibt große, mittlere, kleine Eier.

Wer unsicher ist, kann das ganze Rezept reduzieren.

0
@EvaSolo

Und wieso schreibst du die Info nicht als Antwort? Verstehe den Zusammenhang zu meiner Antwort jetzt nicht ganz.

0

2 geht sicher auch. Leih dir doch eins beim Nachbarn.

Was möchtest Du wissen?