Backen, Süßspeisen & Desserts

Hallo zusammen! Brauche schnell Rat Wir haben diese Woche (Mi + Do) Teamtage und ich wollte Brezeln aufbacken zum Mitbringen. Hab heute (Mo) im Lidl 3 Packungen TK Brezeln geholt mit jeweils 10 Brezeln Das Problem ist, dass nur 2 Packungen in mein Tiefkühlfach gepasst haben (hab einen kleinen Kühlschrank mit mini integriertem TK Fach), dann wollte ich die letzte Packung einfach im Kühlschrank lagern. Meine Mutter meinte jedoch, dass ich das nicht machen kann, die würden über Nacht auftauen und aneinander kleben und ich bekomm sie nicht mehr voneinander. Jetzt steh ich da mit 10 angetauten Brezeln. Was soll ich tun?? Kann ich sie 10 Min "anbacken" und die restlichen 10 Minuten morgen fertig backen? Soll ich sie komplett ausbacken aber wie bewahr ich sie auf, dass sie bis Mittwoch frisch bleiben? Bitte um Hilfe! Vielen Dank!

Hallo ihr Lieben, ich hab da zwei neue Produktideen für meinen amazon shop, die laut meiner eigenen online Recherche in diesen Design Formaten noch nicht existieren. Bevor ich aber an die Herstellung gehe möchte ich natürlich im Vorfeld gerne erfahren, ob diese Produktvarianten bei potenziellen Käufern überhaupt gut ankommen würde. ein rechteckiges rutschfestes Ausrollbrett aus Holz mit Seitenrand und höhenverstellbaren Schienen, um z.B. Plunder/Blätterteig nicht nur in die gewünschte rechteckige Form ausrollen zu können, sondern auch gleichmäßig dick. Die Maße des Bretts sollen eine Standardgröße von etwa 40 x 25 cm betragen und die Schienen sollen auf einer Höhe von etwa 2 - 8 mm verstellbar sein, um eben die gewünschte Teigdicke ausgerollt zu bekommen. Holz Ringschatulle für bzw. Verlobungsringe mit rotierenden Engelsflügeln als Deckel(also mit rotierend meine ich die Flügel jeweils nach rechts und links aufklappen). Die Flügel sollten natürlich weiß sein und die Aufschrift soll „be my angel“ lauten. Ich bin nun sehr auf eure Meinungen gespannt und bedanke mich schonmal im Voraus ganz herzlich für eure Teilnahme an der Umfrage !

Hi ihr Zauberer da draussen ich suche nach Ideen - speziell für Meal-Prep und zum Mitnehmen. Gesucht: deftige Muffins. Rezepte für süße Muffins finden sich zu tausenden - bei deftigen wird es schwer. Was ich schon gemacht habe: Käse/Schinken und Käse/Salami. Könnt ihr ein paar Stichworte reinschmeißen? Bitte keinen Fisch wg. der Haltbarkeit. Ideen? Tipps?

Hi, ich wollte fragen ich wollte heute am Sonntag Haselnuss Aufstrich machen weil ich dachte ich hab alles da jetzt finde ich heraus, dass nur noch Vollmilch statt zartbitter Schokolade habe soll ich einfach Vollmilch nehmen???????

Ich und mein Freund wollen hashkuchen und hashmuffins mit Erdbeerstückchen drinnen machen Wie mach ich am besten die Erdbeerstücken rein? Werden diese dann nicht matschig und werden bräunlich oder mach ich die am besten oben drauf?

hallo und zwar wollte ich Schoko Erdbeeren machen evtl auch Bananen oder andere Früchte da ich paar Videos gesehen habe kann ich mich jetzt aber nicht entscheiden soll ich konvertüre oder normale Schokolade nehmen was ist besser und macht es einen unterschied geschmacklich?

Also ich rede gerade mit einer Freundin über diese Kekse: die bekommt man immer im Cafés, sind basically ein Oma Gebäck, rund, beiß fest (wie Zwieback) und ganz einfach gehalten (also keine deko oder so) MANNNN die haben so einen eigenen Geschmack aber wir finden einfach keine Bilder!!! Ganz dringend und schnell Hilfe bitte!!!

Hallo zusammen, ich bin auf der Suche nach ein paar einfachen Kuchenrezepten, die schnell und lecker sind. Ich habe nicht viel Zeit, aber trotzdem Lust, etwas Süßes zu backen. Hat jemand tolle, einfache Rezepte, die man ohne viel Aufwand zubereiten kann? Wäre super, wenn ihr einige Ideen habt! Vielen Dank im Voraus! 😊🍰

wir sind eine Gruppe mit 6 Leuten und wollen Nix damit zu tun haben aber brauchen eine Schritt für Schritt Anleitung für leckere Spezial brownies. am besten mit backmischung

Habe mir eine fertige Backmischung im Glas gekauft. Nun wollte ich den Kuchen backen. Wusste nicht, was zuerst in die Schüssel kommt, steht nicht drauf. Ist die Reihenfolge egal? Habe zuerst die Butter genommen dann die 3 Eier. Habe nur kurz gerührt und dann die Milch hinzugefügt. Dann wurde das Ganze flockig!? Den Inhalt der Flasche wollte ich zuletzt hinzufügen. Habe das jetzt nicht getan, weil eben alles flockig ist. Was habe ich falsch gemacht? Muss ich jetzt alles entsorgen? Vielleicht kann mir ein "Backexperte" hier weiterhelfen? DANKE im Voraus !

Hallo Ich möchte eine Torte fertigen,die Angaben sind unter anderen auch Blattgelantine ,habe unter unseren Besuch Vegetarier. Wenn ich wie angeben Blattgelantine nehmen soll,kann ich Agar Agar nehmen ist davon Menge der Anzal Blätter gleich oder sollte ich mehr nehmen? Danke für Eure Ratschläge

Hallo! Ich möchte demnächst Kekse backen zum Ausstechen, hat jemand schonmal probiert Ausstechkekse mit chocolate Chips gemacht? Wenn ja wie wären sie danach? Und funktioniert das gut? 🙈 Lg

Hi meine Muffins werden immer ziemlich trocken und fest. Ich mache die gerne mit Haferflocken, tu aber auch Milch und Joghurt gerne rein. Habt ihr irgendwelche tipps, wie die Fluffiger werden?

Hey ich möchte gerne einen Zitronenkuchen in ner Gugelhupfform backen mit diesem Rezept: Das Problem ist, dass im Rezept steht eine Form (22cm). Ich habe aber nur eine etwas größere Form mit 26cm. Kann ich da das Rezept anpassen irgendwie? Ich finde kein Rezept mit 26cm Gugelhupfform Zitronen Würde mich über Hilfe freuen ;) Kathrin