Findet ihr Schwarzwälder Schinken auch mega geil esse gerade 😋?
36 Stimmen
14 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Jaa ist lecker
aber auch da gibt es große Untschiede geschamcklich und von der Qualität.
Jaa ist lecker
Ist fast der einzige Rohschinken, den ich mag. Aber ich kauf den meistens am Stück, das geschnittene wird schnell "matschig".
Jaa ist lecker
Leider wird er in Deutschland viel zu dick geschnitten. In Ö schneidet man Schinken hauchdünn, wie auch in den anderen "Schinkenländern" wie Italien, Spanien etc. Der zergeht dann regelrecht auf der Zunge und schmeichelt den Geschmacksknospen. 😋😋😋
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Jaa ist lecker
Ich finde allerdings den etwas festeren Tiroler Speck (aus Nord-, Süd- oder Osttirol) besser als den Schwarzwälder Schinken, der mir etwas zu weich ist.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Naja
Der ist mir zu stark geräuchert, ich mag ihn nicht.