Mensaaufpreis wegen Fleisch - ökonomisch oder moralisch/gesundheitlich?
Unsere Mensa hat Preise nach Gewicht. Aber wenn du Fleisch dabei hast, zahlst du 2 Euro extra. Das kann schon mal 1/3 bis 1/2 des Gesamtportionspreises werden,je nachdem wie viel man nimmt.
Fleisch ist unter Umständen teurer in Produktion als etwas vegetarisches. Steht das hier aber in einem proportional begründeten ökonomischen Verhältnis, oder spielt da auch ein moralischer bzw. gesundheitsfördernder Gedanke hinter dieser Maßnahme? Studis nehmen dann ja wahrscheinlicher die vegetarische Option, wenn sie in erster Linie satt und kostengünstig versorgt werden wollen.
Findet ihr die Praktik gut oder sollte anstatt einer Festpreiskomponente einfach der allgemeine Preis pro Kilo erhöht werden, wenn Fleisch dabei ist?
4 Antworten
Im Supermarkt ist die vegetarische Variante meistens teurer als das tierische Original. Ich vermute das die Preisgestaltung die diskussionsfreudigen Veganer und Vegetatrier ruhig halten soll.
Das ne Kuh ned an Bäumen wächst ist haltn fakt nech. Massentierhaltung machts ned besser, unmengen an Fleisch benötigt der Körper nicht, man kann durchaus reduzieren.
Gemüse kann durchaus wertvoller sein in seiner Gesamtkonstellation als reines Fleisch, ab und an in Kombi reicht eig.
Der Einkauf ist genauso teurer geworden.
Da ich jetzt nicht davon ausgehe, dass es in der Mensa teures Premium Biofleisch gibt (zumindest gab es das noch in keiner Kantine wo ich essen war) ist der höhere Preis nicht gerechtfertigt.
Ich bin ein Esser von kleinen Portionen und in meinem Fall wären die 2 Euro Aufschlag purer Wucher für zusätzlich zu den Beilagen ein Ministückchen Fleisch.
Die Menge an Fleisch könnte man hier ja steuern, du kabnst dir so viel wie du willst auf den Teller packen und die zusammensetzung ist egal.
Ja, ich WILL aber nicht so viel Fleisch. Und für nen Häppchen 2 Euro Aufpreis zahlen zu müssen ist nicht okay.
Das hört sich nach einer Strafzahlung an. Der Preis sollte sich schon nach dem Gewicht richten und nicht pauschal erhoben werden.
kommt auf die Qualität des Fleisches an !