Lieblingseiergericht ...
... wäre?
6 Antworten
Omlett mit Salami, Schinken, Käse, Tomate, Petersilie, Paprika und Zwiebeln
denke einfach rührei oder gekochte eier einfach
vor allem rührei mit so bisschen kreutern oder speckwürfeln drinnen oder mit bacon dazu
darf am wochenende oft frühstück machen und schau da oft das ich das lecker mache und so 😁😊
- Rühr- oder Spiegeleier
- Shakshuka
- Eier Bendikt (Florentine)
- Eier mit Senfsoße
- Eiersalat mit Lachs oder Shrimps
Nachtrag:
- Frankfurter "Grie Soss"
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Shakshouka
Tolle Liste! mendrup hier im Faden hat auch Ei mit Senf erwähnt. Mir ist das etwas fremd, würde das aber mal probieren.
Mein Favorit wäre Eiersalat mit Lachs UND Shrimp(s). Einen guten. :-)
Hartgekochte (Sol)Eier mit Senf gab es früher in den Dorfkneipen. Manche aßen das Solei auch mit Maggi, war aber nie meins.
Shakshuka (in der Türkei Menemen) ist mit frischem Schwarbrot/Fladenbrot eine volle Mahlzeit.
Vergessen habe ich die Frankfurter "Grie Soss" mit gekochten Eiern.
Einfach Ei mit Tomatensauce , Zwiebeln, Paprika und Sucuck xd
dazu dann sesambrot
Schau mal das Video, Menemen
https://www.youtube.com/shorts/j9vGcjtct-o
dazu kann man nach belieben noch sucuck geben
Tortilla de gambas.
- 2 Eier in einer Schale intensiv mit der Gabel schlagen.
- 1 kleine Kartoffel kleinschneiden und in Nativem Olivenöl Extra anbraten.
- Kartoffelstücke ins Ei rühren, das ganze in die Pfanne mit Nativem Olivenöl extra kippen.
- Vorgegarte geschälte Garnelen dicht drauflegen.
- Fertig garen lassen. Am besten frühzeitig die Herdplatte aus und erstmal die Vorspeise, den Salat, genießen, danach ist die Tortilla gar. Salzen nicht vergessen.
Que aproveche.
Klingt geil.