Warum ist alkoholhaltiges Bier besser als alkoholfreies?
Weil alkoholhaltiges einfach nur besser schmeckt oder weil es Brennen im Hals auslöst ? Oder aus beiden Gründen ?
7 Antworten
Ist reine Geschmackssache.
Dazu wird das Gebräu noch während der Gärung kurz stark erhitzt. Das tötet die Hefepilze ab, sodass sie aufhören, Zucker in Alkohol umzuwandeln. Das heißt aber im Umkehrschluss, dass mehr Zucker im Bier bleibt – deshalb schmecken manche alkoholfreien Biere etwas süßer.
https://www.swr.de/wissen/1000-antworten/wie-macht-man-alkoholfreies-bier-104.html
Brennen im Hals habe ich sowieso nie bei alkoholischem Bier bemerkt. Ich trinke jedoch nur noch alkoholfreies Weizen. Und aus dem Kühlschrank schmeckt mir das ganz gut. Vor allem wenn ich einen Hauch süßlichen Maltgeschmack haben will, trinke ich das, vor allem im Sommer nach dem Sport.
Ich trinke nur alkoholfreies Bier, denn ich kann keinen Unterschied zu einem Bier mit Alkohol rausschmecken. Ich trinke allerdings nur sehr selten Bier, da ich mir nichts draus mache. Wein und Sekt sind mir lieber. Die dann allerdings mit Alkohol,
Bier, das im Hals brennt, habe ich noch nie kennengelernt. Aber ein gut schmeckendes alkoholfreies auch nicht.
Alkoholhaltiges Bier ist nicht besser als alkoholfreies Bier.
Es ist schön für dich, dass du ein neues Wort gelernt hast. Brauchst ja das Wort nicht wiederholen und musst mir nichts beweisen. Ich hab mit dem Wort nichts angefangen. Aber das, was du erzählst ist totaler Scheis. Kennst nicht einmal den Zweck einer Umfrage. Wofür gibt es dann Umfragen deiner Logik nach ? Soll man Umfragen in die Tonne kloppen oder was ? Nur weil du alkoholfreies Bier liebst und von dem Ergebnis enttäuscht bist ?
Du solltest wirklich (und das ist ganz ernst gemeint) lernen, Sätze und Texte richtig zu lesen ohne Sachen hineinzuinterpretieren, die nicht dort stehen.
Es ist schön für dich, dass du ein neues Wort gelernt hast.
Offensichtlich falsch, denn ich habe dich ja auf die Bedeutung und deine fälschliche Auslegung davon hingewiesen.
Brauchst ja das Wort nicht wiederholen und musst mir nichts beweisen. Ich hab mit dem Wort nichts angefangen.
Brauchen nicht, es scheint allerdings nötig zu sein, zumindest dem Eindruck nach, den du hier hinterlässt.
Aber das, was du erzählst ist totaler Scheis. Kennst nicht einmal den Zweck einer Umfrage. Wofür gibt es dann Umfragen deiner Logik nach ? Soll man Umfragen in die Tonne kloppen oder was ?
Was hat das damit zu tun? Eine Umfrage dieser Art dient nur der persönlichen Unterhaltung und aus den begründeten Antworten zu erkennendem Informationsgewinn über Einzelmeinungen, ist aber wie gesagt nicht repräsentativ.
Nur weil du alkoholfreies Bier liebst und von dem Ergebnis enttäuscht bist ?
Wo steht das? Es wurde ja nicht mal nach der persönlichen Präferenz gefragt, sondern nur, warum alkoholhaltiges Bier "besser" sei. Ohne Erklärung, was "besser" in diesem Kontext bedeutet. Nein, "brennen" und "Geschmack" passen hier nicht als Erklärung, da du ja selbst deine eigene Umfrage als Erklärung hinstellen möchtest, die weder nach "Brennen" noch nach "Geschmack" gefragt hat. Ohne Grundlage, also bereits mit falscher Prämisse in der Frage. Die korrekte Antwort lautet also: Alkoholhaltiges Bier ist nicht besser als alkoholfreies Bier.
Du kannst es allerdings erneut versuchen. Diesmal mit einer sinnvollen Einordnung der Einteilung in "besser" und "schlechter".
Ich hatte hier mal eine Umfrage gemacht und alkoholhaltiges Bier wsr der klare Sieger