Wie habt ihr euer Steak am liebsten?
Ich persönlich bevorzuge English oder Medium Rare und nur mit Pfeffer und Salz gewürtzt(Durch zu viele Gewürze wird der Geschmack des Fleisches überdeckt)
29 Stimmen
7 Antworten
Ich mag am liebsten Steaks, die "Rare" gebraten sind. Filets meist "Bleu" . Kommt aber auch ganz darauf an, ob es eine Sauce dazu gibt oder nicht.
Der Kampf ums Essen ist einer um die Existenz. Da kann man sich nicht mit Details aufhalten. Fragt der weiße Hai etwa, ob es Pommes als Sättigungsbeilage gibt bevor er vom Taucher ein Beinchen abbeißt?
Mein Steak bevorzuge ich inzwischen in der Tat "Well done".
Vor Jahren war es noch "English/Rare" und habe mich dann langsam "hochgearbeitet" und bin jetzt tatsächlich bei "Well done" angelangt!
Geblieben ist allerdings, dass ich es nur mit Pfeffer und Salz würze. Und dann jeden Bissen genieße!
Danke!
Liebe Grüße und gute Wünsche!
Regilindis
Ich mag es am liebsten, wenn es ganz durch ist.
Medium rare schmeckt das Steak am besten. Voraussetzung ist aber, dass wirklich gutes Fleisch verwendet wird. 🥩
M | 15
Früher habe ich „Medium well“ bevorzugt - ist mir aber in der Zwischenzeit zu trocken…😂
Also ich habe das Steak gern möglichst groß. Der Rest ist Nebensache.