Ist das in Ordnung?
Wenn man Leitungswasser auf heißstellt, und anschließend den Teebeutel in diesem lauwarmen Wasser ziehen zu lassen, statt kochendes Wasser ?
10 Stimmen
4 Antworten
Ist nicht gut
damit tötest du eventuelle Keime im Tee nicht ab, kann blöd ausgehen selbst mit den recht hohen Standards bei der Lebensmittelkontrolle
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ist nicht gut
Das Wasser ist zu kalt, um ein sicheres Lebensmittel herzustellen. Sicher im Sinne von mögliche Erreger werden abgetötet. Geschmacklich braucht es oft an die 100 Grad Celsius, um überhaupt alle Komponenten aus einem Kraut zu lösen.
Ist nicht gut
Grundsätzlich geht das natürlich. Aber der Geschmack ist nicht so gut, wie mit kochend heißem Wasser.
Alternativ
Wenn es dir schmeckt ist es in Ordnung. Keime im Tee töten, wie einige schreiben, ist nicht nötig.