Haferflocken gesund oder ungesund

Guten Tag, imATOMIC.🎄😊

Ja, Haferflocken sind gesund, jedoch auch in Maßen.

Mit weihnachtlichen Grüßen, Renate. 🎄 😊

• Ballaststoffe sättigen langanhaltend. Beta-Glucan, ein löslicher Ballaststoff, senkt den Blutzuckerspiegel, sorgt für eine Vermehrung guter Darmbakterien und verlangsamt durch einen Gelfilm die Entleerung des Magens. Zudem werden die Sättigungshormone Cholecystokinin (CCK), glucose dependent insulinotropic peptide (GIP), und glucagon-like peptide 1 (GLP-1) freigesetzt.
• Ballaststoffe helfen Herzerkrankungen vorzubeugen. Ein erhöhter Cholesterinspiegel kann zu Erkrankungen des Herzens führen. Beta-Glucan senkt den Cholesterinwert und trägt somit zur Minderung dieses Risikos bei.
• Ballaststoffe verbessern die Insulinempfindlichkeit. Durch die langsamere Entleerung des Magens gelangt weniger Glukose ins Blut. Der Blutzuckerspiegel kann damit gesenkt werden, was gerade für Patient:innen mit Diabetes Typ 2 wichtig ist.
• Haferflocken gelten als natürliches Abführmittel. Als Hausmittel bei Magen-Darm-Beschwerden bekannt, wirken Haferflocken regulierend bei Verdauungsproblemen. Besonders für ältere Menschen ist eine tägliche Portion zu befürworten.
• Antioxidantien schützen vor freien Radikalen. Im Hafer stecken viele Antioxidantien und Polyphenole. Sie senken den Blutdruck, wirken Entzündungen, Juckreiz sowie der Zellalterung und der Krebsbildung entgegen.

Quelle: https://www.helios-gesundheit.de/magazin/news/03/wie-gesund-ist-haferbrei/

Dennoch ersetzen sie keine vollwertige Ernährung. Und letztendlich gibt es Qualitätsunterschiede. So hat Öko-Test im Labor mehrfach auf Schimmelpilzgifte, Pestizide und Wachstumsregulatoren ebenso wie auf Mineralölbestandteile und die Schwermetalle Cadmium und Nickel prüfen lassen. Die Ergebnisse findest du bei Bedarf & Interesse im Web.

Haferflocken gesund oder ungesund

in einzelnes Lebensmittel ist niemals gesund oder ungesund. Immer nur die Gesamtheit einer Ernährung. Wenn du von allen benötigten Nährstoffen ausreichend und nicht zu viel abbekommst, ist deine Ernährung gesund - egal ob du Haferflocken isst oder nicht.

Alex

Haferflocken sind so ziemlich mit das gesündeste, was du essen kannst. Warum das so ist, wurde hier schon perfekt ausgeführt.

Sehr gesund, fördert auch sie Verdauung.

LG Show1Runner