Gyoza 🍲🥟

Hab ich mal selber gemacht, war schon seeehr lecker aber auch echt Arbeit, zumal ich keine Nudelmaschine besitze um den superdünnen Teig zu machen sondern das mit einer Fondantrolle angehen musste. Von daher gibts das nicht oft.

2x hab ich auch welche gekauft aber die waren nicht so toll: 1x fast nur Teig und 1x die Füllung gefühlt nur aus Salz und Knorpel.

Gäbe es hier in der Gegend ein japanisches Restaurant 8oder überhaupt eins, das Gyoza anbietet) wäre das einen Besuch wert.

Ich esse Gyoza sehr regelmäßig! Ich mache sie selbst.

Finde ich sehr lecker.

Aber nur mit Ponzu-Sauce.