Gebt ihr bei eurer Ernährung Acht auf die CO2 Bilanz der Nahrungsmittel?
Quelle: Ourworldindata.org
13 Stimmen
5 Antworten
DAS IST ZUM SCHREIEN DUMM!!!!!
Ja ich achte auf meinen Co2 Fußabdruck seid 42 Jahren und dies gilt auch für das Essen.
Aber bitte nicht dieser Blödsinn schon wieder von der bösen bösen Kuh.
Kein Vorwurf an dich. Es gilt als wissenschaftlich erwiesen, dass die Kuh zu den schlimmsten Klimaproblemen gehört.
Der Gegenbeweis ist einfach: Kohlenstoffkreislauf Lehrstoff der 5. Klasse Biologie. Die Kuh setzt nur Co2 frei welches sie zuvor durch die Nahrung aufgenommen hat und die Nahrung wiederum hat das Co2 aus der Natur entnommen.
Kohlenstoffkreislauf • einfach erklärt: Teilschritte, See, Wald · [mit Video] (studyflix.de)
Damit ist Fleisch generell klimaneutral
Der berühmte Rülpser der Kuh - Methan Ausstoß stimmt.
Methan ist wesentlich schädlicher für das Klima als Co2.
Aber warum macht das die Kuh? Schuld ist der Pansen der Kuh (Wiederkäuer) Hier wird die Nahrung für die eigentliche Verdauung vorbereitet. Durch dieses Verfahren kann die Kuh mehr Nährstoffe der Nahrung entziehen und braucht so im wesentlichen weniger Landverbrauch
Wieso schneidet die Kuh im Landverbrauch so schlecht ab?
Auch hier eine Verfälschung der Statistik. Die Zahlen stimmen sicherlich die Deutung ist falsch. Grund ist, dass Milchkühe nunmal länger Leben und daher im Laufe ihres Lebens natürlich mehr Futter verbraucht.
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Massentierhaltung ist aber auch Klima schädlich und Landverbraucher.
Grund ist der übermäßige Fleischkonsum. Wir sollten daher nicht auf fleisch verzichten, sondern die Menge auf 1/10 reduzieren.
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Wieso ist Gemüse Klimasünder?
Wir essen immer nur ein Teil der Pflanze. Beim Getreide ist es noch nicht einmal ein zehntel der Pflanze. Der Rest landet auf dem Kompost.
Bei der Kompostierung entweicht eben soviel Co2 bei der Fleischproduktion. Ferner bildet sich auch Methan und Lachgas.
Dazu kommt dass wir nur vergleichsweise wenig heimische Nahrung u uns nehmen. Auf der ganzen Welt wird Obst und Gemüse für uns angebaut, welches teils mit Kühltransportern oder schlimmer noch per Flugzeug importiert wird.
Von den Schäden durch Wassermangel in den trockensten Regionen der Welt will ich gar nicht erst reden.
Zuletzt versklaven wir ganze Regionen, dass diese unter widrigsten Bedingungen für unsere Wohlstandsgesellschaft Nahrung produzieren und vernichten obendrein Regenwälder und co.
Bei veganer Ernährung ist z.B. auch der Verbrauch an Pflanzenöl pro Kopf deutlich höher. In der Regel ist dies überwiegend Palmöl.
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Jeder 5. Klässler versteht es, wieso können renommierte Forscher die Märchen vom Klimasünder Fleisch aufbringen?
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Wie ich meinen co2 Fußabdruck durch Nahrungaufnahme senke
Aus meiner Sicht ist die richtige Nutzung eines Feldes
- Früchte den Menschen
- Abfälle den Tieren
- Die Abfälle der Tiere zur Energiegewinnung
- Die Abfälle der Energiegewinnung als Dünger für die Felder
Die Demeter Ladwirtschaft kommt diesem Ziel am ehesten nahe.
Diese optimale Nutzung der Felder würde Landverbrauch und Co2 senken.
Ich kann es sicher nicht umsetzen aber berufe mich in meiner Ernährung dennoch auf diese Theorie.
Daher ist meine co2 kontrollierte Ernährung
- regional
- saisonal
- fleischarm
- soviel es geht selber anbauen
Hab ich oben tatsächlich nicht erwähnt.
Die Halbwertzeit von Methan liegt bei 15 Jahren bei Co2 bei 35000 Jahren.
Allerdings zerfällt methan dann in co2.
Dadurch dass sie durch die intensive Nutzung ihres Futters Weidefläche einsparen , ist die Mehrbelastung durch Methan zu vernachlässigen.
Ich versuche Palmöl zu vermeiden,wo es geht und Fleisch esse ich sehr selten.(seltener als 1x/Woche)
Bei Obst und Gemüse achte ich da nicht unbedingt drauf.
Ich achte nicht so drauf, aber aufgrund meines Lebensstils ergibt sich ganz automatisch ein geringer CO2 Fußabdruck.
Wenn ich bei deiner Liste oben anfange...
Ich trinke Kaffee, ich mag Olivenöl sehr, Eier esse ich nur von eigenen Hühnern, Reis kommt in meiner Ernährung auch vor...
Was ich an Lebensmitteln kaufe, ist zu 98% unverarbeitet und unverpackt. Gefällt mir einfach besser so!
Ich vertrage einige Sachen nicht, daher bin ich beim Essen etwas eingeschränkt. Da kann ich nicht noch zusätzlich auf solche Dinge achten. Ich schaue eher darauf was gesund für mich ist.
Das ist natürlich blöd was kannst du nicht vertragen wenn man fragen darf?
Wenn ich das so genau wüsste... Industrieprodukte kann ich komplett abhaken. Ich weiß nicht woran es genau liegt aber alles was eine gewisse Liste von E-Nummern und so Zeug enthält dreht mir die Verdauung komplett auf links.
Zucker meide ich besonders stark, einige Fette meide ich, frittiertes Essen, saure Lebensmittel....
Da ich auch fast kein Rind esse, Kaffee nicht vertrage, Schokolade Zucker enthält, esse ich wahrscheinlich zufällig gar nicht so Klimaschädlich ;-)
Nagut hat was positives du wirst wahrscheinlich nie wieder schlechtes essen essen du verträgt quasi all das nicht was den Menschliche Körper eh schadet
Ja aber manchmal würde ich einfach gerne mal wieder ne Currywurst mit Pommes essen. :-D
allerdings vertraue ich nicht dem Propaganda- und ablenkungs"berechnungen" der Ölindustrie.
Pflanzen als Nahrung für Tiere sind von haus aus klimaneutral.
Sie sind sozusagen ein Nachwachsender Rohstoff, der bei seiner Verbrennung/Verdauung nur soviel CO² freisetzt, wie die Pflanze bei ihrem Wachstum vorher der Atmosphäre entnommen hat.
Im gegensatz zur Verbrennung fossiler Energieträger wie Kohle, Gas und Erdöl, die zur Klimaerwärmung direkt beitragen.
Auch
https://www.wochenblatt-dlv.de/regionen/oesterreich/treibhausgase-kuehe-wurden-schlecht-gerechnet-573248