Achtet ihr auf Qualität beim Döner oder Geschmack?
Ich stehe Kurz davor mit 18 Jahren meinen eigenen Dönerladen zu schmeißen. Mein Vater hat mir viel beigebracht wodurch ich mein Spieß als auch das Brot täglich frisch zubereite/Selbstmache. Ca. 100Meter weiter macht nun auch ein Dönerladen auf welcher Hackgleisch Spieß verkaufen wird. (Berliner Döner) Daher meine Frage ob wir mehr auf Qualität oder mehr auf Geschmack achten…
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6 Antworten
Für mich geht das meistens eigentlich Hand in Hand.
Die Qualität kann noch so gut sein, wenn das Zusammenspiel nicht passt. Fängt schon damit an, wenn das Brot nicht ansatzweise knusprig ist.
Man sollte sich vielleicht auch mal mehr mit dem Dönergeschäft auseinandersetzen. Qualität ist nämlich gerade in diesem Bereich nicht = Geschmack.
Natürlich geht man aber davon aus, dass einem kein Gammelfleisch oder sonstiger abgestandener Kram angeboten wird.
Ich finde, ein qualitativ guter Döner zeichnet sich auch geschmacklich aus. Was bringt es mir, wenn der Döner geil schmeckt, aber es mir danach scheiße geht, weil die Qualität schlecht war?
Auf beides! Aber hallo! Ich habe durchaus schon einige Döner/Gyrosbuden aussortiert. Geschmack- zu salzig oder zu fade- nicht kross genug- zu fettig...
Immer nur die Qualität
Der Geschmack ist dann erst wichtig
Gruß Gummikugel