Ramen – die besten Beiträge

Wollte anfang des Jahres nach Japan reisen (in der Hoffnung ella freya zu treffen), wollte dafür einen Tourguide buchen (kann kein japanisch).

Jetzt gibt es ja mehrere Seiten, wo man welche buchen kann, welche könnt ihr empfehlen?

Ein deutschsprachiger Guide sollte es sein.

Hallo,

ich esse ab und zu Buldak Ramen die ich mit ein paar Zutaten ergänze:

• 1 Rohes Ei
• Knoblauch
• Mayo
• Jungzwiebel
• Buldak Gewürz + Sauce

Diese Zutaten mixe ich roh zusammen, dann koche ich die Nudeln separat und gebe das kochende Nudelwasser zu den "extra-Zutaten". Danach kommen die Nudeln rein und fertig sind die Nudeln inkl. Suppe.

Meine Frage: Ist die Gefahr auf Salmonellen nicht ziemlich hoch? Ich koche das Ei nicht und die einzige Hitzequelle die das Ei bekommt ist das kochende Nudelwasser.

danke

lg

Hello,

wollte nachher meine Buldak Carbonara Ramen machen und hab gesehen dass sie am 4.7.2025 abgelaufen sind.. Kann ich die trotzdem noch essen, ohne das was passiert? Auch wegen der Soße oder der Nudeln generell?

Danke!