Warum lässt man beim reden so viele Buchstaben weg?

Gesprochene Sprache unterscheidet sich von geschriebener in vielen Punkten:

So sprechen wir z. B. auch keine Satzzeichen mit (oder nur in seltenen Ausnahmefällen). Durch Modulation der Stimme können wir einem Wort eine völlig andere Bedeutung geben.

Zudem unterliegt gesprochene Umgangssprache immer auch dem Wunsch nach Kürze und Vereinfachung. Andererseits enthält sie Lautelemente - sogenannte Partikel - wie pff oder hm, die nicht als "richtige" Wörter gelten, aber dennoch einige Bedeutung tragen können.

Viele Ausspracheeigenheiten sind übrigens auch landschaftlich bedingt. Was einem Norddeutschen z. B. wie ein Fehler vorkommt, ist oft einfach eine allgemeine, süddeutsche Sprechweise - und umgekehrt.

Weil der Vokal in der letzten Silbe eines Wortes im Deutschen sehr häufig kurz ausgesprochen wird. Nicht immer (vor allem bei Fremdwörtern - wie Vokal) aber vor allem bei Verbformen hat sich das sprachgeschichtlich so durchgesetzt, dass das "e" als "Füllbuchstabe" Verwendung findet, um eine Aneinanderreihung mehrerer Konsonanten zu verhindern und das Wort leichter aussprechbar zu machen. Theoretisch hätte da auch ein "i" stehen können - "gehin", "laufin" - warum sich das nicht durchgesetzt hat, solltest Du mal den Germanistikprofessor Deines geringsten Misstrauens fragen 😁 . Hätte es sich jedoch durchgesetzt, dass die letzte Silbe bevorzugt lang gesprochen wird, würden wir heute vermutlich "gehan", "gehon" oder "gehun" statt "gehen" schreiben ...

Das klingt keinesfalls besser !! Eher lässt es auf mangelhafte Sprache schliessen.

Vielleicht, weil an davon ausgeht der/ die Zuhörer können trotzdem verstehen was man sagt.

Keine Ahnung wer mit dir so hastig redet, aber ich versuche die Wörter richtig deutlich auszusprechen

(glaube ich zumindest)