Zu viel Butter im Teig?

Moin.

Habe gerade einen kastenkuchen von ner backmischung im Ofen und hab nochmal aufs Rezept geguckt.

Da ich sonst immer das ganze Stück Butter gebraucht habe, habe ich dies in den Teig getan ohne aufs rezept zu gucken, jedoch sollte ich nur 150 gramm nehmen.

Ist das jetzt schlimm?

3 Antworten

TeamplayerMicha

Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist

im Thema kochen

12.07.2022, 17:57

Der Kuchen ist im Ofen. Du kannst nichts mehr machen als essen.

TeamplayerMicha

12.07.2022, 17:59

Notfalls darfst Du den Kuchen neu machen. Aber 150g Butter für einen Kastenkuchen sind schon heftig.

0

Maselmann8088

Fragesteller

12.07.2022, 18:04

@TeamplayerMicha

Bis jetzt siehts gut aus ;)

1

TeamplayerMicha

12.07.2022, 18:07

Ich würde den Fertigbacken, abkühlen lassen und ein Randstück testen.

0

12.07.2022, 17:43

das merkst du, wenn er fertig ist.

Wenn der zu flüssig ist, vor dem Backen dann noch, hau etwas Mehl rein und wenn du magst dunkle Scokolade.

Einfach probieren.

12.07.2022, 17:54

Der Kuchen kann nur besser werden.

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