Zimtsterne ohne Puderzucker?
Hsllo ich möchte Zimtsterne machen, aber hsb keinen Puderzucker mehr. Kann man Zimtsterne auch ohne Puderzucker machen? Wenn ja könnt ihr mir bitte ein Rezept geben
5 Antworten
Spontan fielen mir da 3 Nachbarn ein, die ich sofort fragen könnte - vermutlich mit Erfolg .....
Natürlich bringt man das Ausgeliehene dann baldmöglichst zurück, es sei denn, der Nachbar verzichtet. Dann gibt es gerade in dieser Zeit nette kleine Ideen zum Danke sagen. Vielleicht auch ein paar deiner mit dem Puderzucker gebackenen Kekse???
Hier ein Rezept mit normalem Haushaltszucker, zum Ausrollen geht er auch, werden halt dann ein wenig knuspriger:
https://www.sixx.de/tv/enie-backt/rezepte/backrezepte/zimtsterne-plaetzchen-backen
und hier dann einfach die Glasur (Eiweiß und Puderzucker) weglassen, dafür nach dem Backen, wenn Du wieder Puderzucker im Haus hast glasieren:
https://www.kochbar.de/rezept/253512/Zimtsterne.html
Man kann normalen Kristallzucker im Mörser zerstossen.
Wenn man einen Häcksler/Zerkleinerer hat, kann man es darin machen.
Meinst du für die Glasur?
Normalerweise macht man doch keinen Puderzucker drauf, sondern so ne weiße Zuckerglasur