Wie porridge/Haferbrei am besten zubereiten?
Dass es schön cremig wird
hab bis jetzt immer die Haferflocken mit dem Wasser und mit Milch in ein Topf gegeben und unter Rühren warm gemacht
aber ich hab gelesen dass man auch erst das Wasser Milch kochen kann bzw. warm machen kann und dann die flicken rein
wie is am besten? Danke :)
4 Antworten
schau auf youtube da wird es gezeigt hier können wir dir nur erklären
Ich nehme überhaupt kein Wasser für sowas. Besonders cremig wirds natürlich mit einem Schuss Sahne.
Ich mache gerne Overnight Oats. Dazu die Haferflocken mit der gewählten Flüssigkeit übergießen und ca 10h im Kühöschrank stehen lassen. Also prima über Nacht. Dann ist alles weich.
Ansonsten koche ich auch zuerst die Flüssigkeit auf und mache dann die Flocken rein.
Meine Frau isst jeden Morgen Porridge ...
Sie kocht sich Wasser im Wasserkocher und kippt es in die Schüssel mit dem "Zeugs" ... dann lässt Sie es aufquellen und abkühlen.
Oftmals schneidet Sie sich noch frisches Obst rein. Also Ihr scheint es so zu schmecken.