Wie lange halten Pellkartoffeln?

5 Antworten

Abgießen,  pellen.  Je nach Weichegrad zu Stampf oder Salat  verarbeiten.

Gekochte Kartoffeln sind direkt nach dem Kochen  fast keimfrei.  Im geschlossenen Topf einige Tage haltbar.  

Das Salz kann nicht "verschwinden", es ist immer im Wasser oder den Kartoffeln drin. Für Pellkartoffeln ist es aber unnötig.  Die kocht man im ungesalzenen Wasser. 

Gekocht oder nicht gekocht?

Wenn sie gekocht waren, probieren und dann selbst entscheiden. Wenn sie noch roh waren, dürfte es ihnen wenig ausgemacht haben.

Ich frage mich nur, wohin das Salz entschwunden sein soll.

Finde ich ehrlich gesagt etwas schräg, wie man Kartoffeln im Wasser vergessen kann...die Herdplatte war aber aus, oder?

Ich glaube, die sind zermatscht. Wie wäre es, wenn du es einfach mal riskierst, eine vergessene Kartoffel zu probieren....dann siehst Du schon was passiert....kopfschüttel....😑

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