Wie kann ich panieren ohne Paniermehl?

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Du kannst Käse und Spinat auch ohne Paniermehl panieren. Eine Alternative wäre, die Käse- und Spinatstücke zunächst in Mehl zu wenden, dann durch verquirltes Ei zu ziehen und schließlich in zerstoßenen Cornflakes, zerbröselten Tortilla-Chips oder gemahlenen Nüssen zu rollen. Dies verleiht eine knusprige Textur und hält die Füllung zusammen.

lg und guten Appetit 😋

AnnikaIris 
Fragesteller
 17.02.2024, 14:07

Okay danke probiere ich aus

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Brötchen kaufen und nach 2 Tagen, wenn die Dinger steinhart sind zu Paniermehl verarbeiten.

Oder einfach Paniermehl kaufen.