Was ist euer Lieblings Brot/ Brötchen?
Und welchen Aufstrich gibt es bei euch dazu?
Mir ist langweilig, daher die Fragen, vielleicht kommt ja bisschen Inspiration dazu.
3 Antworten
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung, Essen, Trinken & Genussmittel
Ganz klar:
- Dinkelbrot - vom Bäcker meines Vertrauens...;)
Das mag ich darauf:
- Selbstgemachte Fruchtmuse
- Selbstgemachte Nussmuse
- Tomatenmark mit Leinöl, Knobi und Ingwerwurzel vermengt
- Veganes Zwiebelschmalz - gerne mit Äpfeln vermischt
- Bärlauchaufstrich
- Curry-Erdnuss-Aufstrich
- Hefeaufstrich
- Schoki-Nuss-Creme (selbstgemacht)
- Räuchertofu mit Senf mittelscharf und süß
- Banane und Apfeldicksaft, Hutzeli oder Rübensirup
Nur eine kleine Auswahl...;)
Krustenbrot mit intensiver Kruste oder Mohnbrötchen. Hin und wieder mal ein Schwarzbier zum Mohnbrötchen.
Oder Weltmeisterbrot, dem geilsten Brot zum aufgebacken in Ei ("Armer Ritter" ohne Zucker) mit etwas Ketchup :)
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Zwiebelbrot. Und selbst das gibt es nochmal in unterschieichen Varianten. Kann das auch blank weghauen.