Warum sind Supermärkte oder Discounter in der Rechtsform einer Stiftung organisiert?

Das ist nur der Lidl und der Kaufland. Beide gehören zur Schwartz-Gruppe und der Herr Schwartz hat das damals so gemacht, damit er die Allgemeinheit der ehrlichen Steuerzahler um die Erbschaftssteuer prellen kann, die seine Erben sonst hätten bezahlen müssen.