Warum schmeckt das Obst aus dem Supermarkt immer schlechter, obwohl gleichzeitig immer weiter die Preise steigen?
Bis vor einigen Jahren noch gab es im Supermarkt noch süße, hocharomatische Weintrauben aus Südafrika und Chile, Orangen aus Israel, Wassermelonen aus der Türkei, Datteln und Feigen aus Marokko, Warum wird solch leckeres Obst kaum noch angeboten und stattdessen mit minderer Qualität ersetzt? Sind die Währungen aus diesen Ländern gegenüber dem Euro in den letzten Jahren so stark gestiegen, das der Einkauf zu teuer wurde?
9 Antworten
Kann ich auch bestätigen, selbst hochpreisige Produkte schmecken wässrig, und nicht süß, eher bitter und nach gar nix.
Ich denke, dass alles stark gespritzt und unreif geerntet als Massenware günstig ankommt.
Würde gern mehr Geld ausgeben, wenn Obst und Tomaten aromatisch wären
Ich empfinde das schon seit einigen Jahren so. Eine Erdbeere mit Aroma ist schon ein Glücksfall.
Ich bin eigentlich jemand, der selbst durch Verzicht zum Umweltschutz beiträgt, aber wenn das so weiter geht, werde ich doch mal von den teueren Online-Flugobst Angeboten Gebrauch machen, als mich mit dem angebotenen Obst abspeisen zu lassen, was teilweise selbst nach 6 Wochen Lagerung nicht beginnt schlecht zu werden.
Ja, wenn man nicht auf Vitamintabletten zurück greifen will, muss man wirklich langsam mal nach einer wohlschmeckenden Alternative schauen.
Das Lustige ist sogar noch das das Flugobst, was man im Internet ordern kann nicht mal, oder kaum teuerer als im Supermarkt ist, nur mit den Versandkosten wird es teuerer. Also könnten die Supermarktketten das bestimmt noch günstiger, da in großen Mengen, beziehen. Klar müssen die viel wegwerfen, wenn das Billig-Obst von solch mieser Qualität ist.
Ich hab mich noch nicht informiert, ich probier mich bisher immer noch durch alle Läden durch. Aber zum Glück bietet der Garten jetzt gerade Mirabellen und Stachelbeeren, die schmecken wirklich lecker. Ich denke, dass das Obst nicht weggeworfen wird, sondern an die Tafel weitergegeben wird.
...hängt immer von der Jahreszeit ab (ob reif oder halbreif, Sorten) und Angebot und Nachfrage. Supermarkt Obst + Gemüse ist n ic h t das schlechteste.
Viele Leute müssen auch auf die Preise schauen.
Stimmt, aber selbst wenn man bereit ist mehr zu zahlen wird solch Obst einfach nicht mehr angeboten, egal wo man hingeht (mit Ausnahme von Feinkostgeschäften).
Ich bin genau deshalb heute auf der Suche nach Antworten. Das Obst und Gemüse (vor allem aber Obst) wird immer ungenießbarer. Es ärgert mich enorm so viel Geld fürn bisschen Obst hinzublättern, wenn es dann im Mülleimer landet oder gefühlt keine wertvollen Inhaltsstoffe mehr hat. Es wird immer schlimmer. Besonders Edeka. Man sieht dem Obst mittlerweile schon direkt an, das es vergammelt und vorallem schlecht gelagert wurde. Wichtig: es geht mir nicht um natürliches Obst mit Fehlern- das ist unwichtig. Sondern wirlklich anfassbar, fühlbar und sichtbar minderwertiges Obst aufgrund schlechter Lagerung oder aus sehr schlechtem Anbau. Es macht keinen Spaß mehr. Hatte lange den Gedanken, ob Obst bis es in der Auslage landet, schlecht gelagert wird. Ein Edeka macht noch den Trick und spritzt auf alles Wasser drüber, das es ''frisch'' aussieht. Aber selbst das nützt nichts mehr. Steinharte Äpfel, rot, die wie tief gefroren wirken (obwohl es eine Sorte is, die eigtl eher saftig weich ist). Ganz viele Dinge mit Löchern, Schimmel etc. Bananen die ganz unnatürlich dick, unnatürlich ''weich'' (zäh-weich) und weißes Zeug am Ende haben. Kann ich jetzt nicht beschreiben. Unappetitlich. Heute nur 2 Äpfel gekauft,weil das andere Obst nciht einladend aussah. Äpfel eigtl auch nicht, aber ich brauch Vitamine. Als ich also den Apfel schneide und in den Mund nehme, macht sich ein schlimmer Nebengeschmack, künstlich breit. Was mit Apfel nichts zu tun hat. Und genau das war der Tropfen auf dem heißen Stein, das ich echt sauer war. Ich habe kein Bock mehr wegwerfobst zu holen. Vor ein paar Tagen habe ich Blumenkohl geholt. Außen top. Kaum habe ich den getrennt für das Kochen- kam mir dicker pelziger, nasser Schimmel entgegen. Das kann doch echt nicht sein! Ich habe da keine Lust mehr drauf.
Ich stelle hier hin und wieder auch Fragen, deren Antworten ich eigentlich schon kenne, möchte aber sehen was andere darüber denken, bzw. ob andere auch wissen, dass sie von den Konzernen /Politik betrogen werden. Zum Thema Frischobst-, Gemüse weiß ich, das Deutschland im EU Vergleich ein Billiglohnland ist und daher seit der Einführung des Euros, mit dem Verlust der D-Mark über die Jahre hinweg immer mehr an Kaufkraft verloren hat, in vielen andere EU-Länder hingegen die Löhne immer mehr erhöht wurden. Deswegen sind Lebensmittelpreise in den meisten anderen EU Länder weitaus höher als hierzulande, was logischerweise bedeutet, das die hochqualitative Waren größtenteils an Länder geht mit höheren Preisen. Hinzu kommt das es immer mehr Reiche in den ehemaligen Schwellenländer wie zb China und viele Tigerstaaten gibt, die europäische Waren bevorzugen, da deren heimischen Hersteller nicht zu trauen ist. Durch die Russland- Handelssanktionen gab es kurzfristig eine zeitlang bessere Waren - doch ist dieser Vorteil schnell wieder verpufft. Die relativ niedrigen Lohnkosten in Deutschland und damit Wettbewerbsfähigkeit gehen zu Lasten der Lebensmittelqualität - für die 25% der deutschen Bevölkerung, die ausreichend verdient ist das natürlich kein Problem.
Und warum sortieren Geschäfte die Ware nicht mehr so sorgfälltig aus wie vor einiger Zeit noch.Mal erlich man findet iummer öfters schlechte Ware dabei oder?Gesundheit gefährdung.Befällt das andere Obst direkt mit.Auch etwas was auf fällt.
Geld macherei ist das.Genau wie Bio.Weniger drin 2 mal zu teurer.
Hab immer gern Melone gegessen, die kann man aber seit Jahren eigentlich nicht mehr kaufen, ist ein Glücksspiel, ob die schmeckt oder nicht, schlimmstenfalls zahlt man für den Mülleimer. Hab die Erfahrung gemacht, dass egal wo man kauft, die oft nicht reif ist und mehr Schale als alles andere dran ist (Fruchtfleich oft noch nicht mal rot). Das andere extrem ist "überlagert" und schon gärig (und selbst dann nicht süß).
Thema Bananen: zig Druckstellen schon beim kauf.
Geht mir genauso, auch ich liebe Wassermelonen und bin mit denen aus dem Supermarkt seit Jahren unzufrieden. Dieses Jahr baue ich deshalb welche auf einem kleinen Komposthaufen, welcher mit einem Gewächshaus überdacht ist, an. Habe allerdings Zweifel ob das dieses Jahr was wird, weil selbst hier im Kalifornien von Deutschland (Südwesten) waren die Temperaturen dieses Jahr bisher ziemlich kühl.
Wow, tja, wenn du das kannst, hab selber leider keinen Garten, könnte auch sein, dass wir hier vielleicht zu wenig Sonne haben, die kommen ja aus Spanien usw. hmm.
Mich ärgert es einfach TOTAL, weil ich süchtig (im Sommer) nach den Dingern bin :-)) Dann schleppst du die nach Hause schneidest die auf probierst siehst schon .. und kotz... schmeckt nach nix.. in 2/3 Fällen hab ich die dann wieder zurück gebracht (weil war komplett unreif).. Und zuhause werden die ja auch nicht mehr besser.. Aber die schlepperei 2, das mal überlegt man sich.. warum die die nicht einfach später geerntet werden, die somit besser schmecken würden und reifer wärn.. ich kanns nicht nachvollziehen. Die wollen wohl das die erst mal 2 Wochen rumgelagert werden können usw..
Praktisch fürn Kunden wärs, wenn der Hersteller das Ernte - Datum auf die Dinger kleben müsste, dann könnte man die Qualität in etwa abschätzen, so kannst du davon ausgehen, das welche im Supermarkt schon 3 Wochen rumliegen (im Lager oder Verkaufsraum....) halt nen Glücksspiel, früher wurden auch mal welche noch aufgeschnitten, das macht heut auch (fast) keiner mehr...
Geht mir auch so, aber es gibt ja nicht mal teueres wohlschmeckendes Obst als Alternative, egal bei welchem Supermarkt.