Sind Eiweiße und Proteine das gleiche?

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3 Antworten

Proteine sind Eiweiße!

Enthalten in:

Magerquark
Eiern
Joghurt
Milch
Kürbis
Frischkäse
Skyr (350g Becher)
Fisch
Fleisch
:-)

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Hi,

niveaulos sind hier ganz andere Fragen. 

https://de.wikipedia.org/wiki/Protein - hier ist es ziemlich gut erklärt.

Und zu deiner anderen Frage: Ja, in Milch ist Eiweiß enthalten. Wenn ich mich recht erinnere, dann dürften es so um die 3,5 g pro 100 g sein...

LG

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