Pfannkuchen mit Sahne anstatt Milch?

7 Antworten

Pfannkuchen mit Milch war mir immer schon zu schwer, deshalb habe ich Mineralwasser genommen. Die Kohlesäure hat den Teig schön knusprig gemacht. Jetzt, wo ich kein Mineralwasser mehr im Haus habe, nehme ich zum Beispiel etwas Backpulver und Wasser.

Ja, kannst du, schmeckt dann ein bisschen anders, aber nicht viel. Mache ich oft so, weil ich oft keine Milch habe.

Ja das kannst Du machen. Verdünne es aber nicht zu viel.

Woher ich das weiß:Hobby – Seit vielen Jahren Semiprofessioneller Koch

Sollte funktionieren.

Was möchtest Du wissen?