Mascarpone nach 3 Monaten noch essbar?
Wollte Kuchen machen und habe noch Mascarpone, leider ist diese vor 3 Monaten abgelaufen. Es riecht nicht sauer oder so. Ist es essbar?
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit
Mascarpone ist mind. 2 Monate haltbar und auch noch nach dem MHD mind. nochmal 14 Tage , wenn ungeöffnet.
Riech dran, schau ob sich Schimmel gebildet hat und probiere ganz wenig davon. Wenn Mascarpone verdorben ist, schmeckst Du das ganz sicher....
Ich schätze, sie ist noch zu?
Dann probier einfach mal und schau, ob sie normal schmeckt.
Was muss ich dabei beachten? Also habe noch nie so gegessen