Lahmacun in normalen Kontaktgrill?

Kann man türkische Pizza auch rein theoretisch auf so einem Grill zubereiten?

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Answer 1

[adianthum]

Vorgebackene, wenn man sie zuklappt, sicherlich.

Aber komplett zubereitet würde das eine ziemliche Sauerei, weil der Belag auf der oberen Platte kleben würde, trotz Beschichtung.

Woher ich das weiß: Berufserfahrung – Gelernte Konditorin alter Schule

Comments

[Admiral197]

Backpapier

Answer 2

[Rheinflip]

Da gibt es eine Menge Reels of Instagram oder Facebook, aber ob das nachher so gut schmeckt?

Vorgebackene Sachen kann man jedenfalls gut in Kontaktgrill machen.

Answer 3

[3fachleser]

Rein theoretisch geht das, praktisch wohl eher eine große Sauerei.