Kann man Natron essen?
Hallo, ich bin mir nicht sicher ob man Keisernatron ohne Bedenken essen kann. Ich habe gehört, dass es die Elektrolyten im Körper durcheinander bringen kann, kann mir jemand erklären, was Natron mit Elektrolyten zu tun hat und ob ich Natron bedenkenlos essen kann.
Danke im Voraus, Paul
4 Antworten
Es ist natürlich eine Frage der Menge. Zu viel davon ist sicher ungesund. In der üblichen Menge, wie es eingesetzt wird, ist es harmlos.
Man kann es zum einweichen von Hülsenfrüchten verwenden. Hummus wird beispielsweise viel besser, wenn man beim Einweichen der Kichererbsen etwas Natron zugibt. Laugengebäck wird auch in Natron-Lauge getaucht, bevor es gebacken wird.
Mit "Elektrolyten" hat es in sofern etwas zu tun, als dass es auch Natrium-Ionen liefert, ebenso wie Kochsalz. Zu viel davon ist ungesund, zuwenig auch. Natrium-Mangel kann verheerend wirken im Körper.
Ja,
Natriumhydrogenkarbonat (Speise-Natron) grummelt dann halt im Magen.
Man benutzt es, in Wasser aufgelöst, wenn man Sodbrennen hat.
Oder man mischt es mit Zitronensäure und erhält Brausepulver.
Auch als Backpulver bekannt.
Und immer mit viel Wasser!!
Eine exzessive Zufuhr von Natrium, zum Beispiel durch eine übermäßige Einnahme von Kochsalz, führt hingegen zu Bluthochdruck, Ödemen, Austrocknung der Haut und Schleimhaut bis hin zum Herzversagen. Vor allem bei Kindern ist eine Störung im Elektrolythaushalt schnell gefährlich.Elektrolyte:
Die wichtigsten Elektrolyte sind Calcium-Chlorid (Kochsalz), Hydrogencarbonate (Salze der Kohlensäure), Kalium, Magnesium, Natrium und Phosphor.
Diese anorganischen Stoffe kann der Körper nicht selbst herstellen. Folglich müssen sie über die Nahrung aufgenommen werden.
Beispiel für ISOTONISCHE Getränke:
Elektrolyte können fehlen bei erhöhtem Flüssigkeitsverlust (Durchfall, starkem Schwitzen, Blutungen, ...). Sie werden dann getrunken oder durch Infusion zugeführt.
Sowohl Elektrolytmangel wie auch Elektrolytüberschuss sind schädlich!.
Hansi
Es ist Backpulver. Natürlich kannst du es essen. Aber pur macht das wenig Sinn und schmeckt auch nicht.
Dann sollte man nach der Logik dringend verzichten tählich Backwaren zu essen.
Es geht hier um den Säuren Basen Haushalt .
Da die meisten Leuten übersäuert im Gewebe sind sind ,ist diese Aussage meiner Ansicht nach irgendwie witzig .
Weil Natron ist selbst ein ElektrolytDen meisten käme etwas Natron näämlich zu gute,sofern es mit bedacht und richtig angewendet wird .
Wenn doch nur so vorsichtig auch vor Medikamenten gewarnt würde ...die das Volk tääglichwie Bonbons schluckt !
Natürlich kann man das Essen.
Das hats in nahezu allen Backwaren drinn.
Und Mit Bedacht und Wissen angewendet ist das auch in gutes Heilmittel und Allerweltsmittel .(Basenbad)
Aber eben dann musst du auch wissen was du tust .und das nicht einfach so auf Gut Glück einnehmen.Vor allem nicht über längere Zeit .
Oder du kannst auch Gemüse damit 10 Mminuten einweichen um Gifte zu entfernen.
https://youtu.be/b7QB8-cpI-Q?si=uDh71uSOu9isdcLi
Lg ⚘
Und was hat das mit den Elektrolyten zu tun