Kann man Milch statt Sahne für einen nudelauflauf benutzen?
Hallo
Kann ich sahne druch milch ersetzen in mein auflauf. Da ich nicht zu fettig essen darf, wegen meine gallensteine
3 Antworten
Nimm doch sauren Rahm, da ist der Fettgehalt weit geringer, der Geschmack des Auflaufs jedoch sogar um Etliches besser und deiner Galle schadet es nicht.
Joa, nimmst doppelte Menge an Milch. Jedenfalls mach ich das so.
Du kannst sogar Auflauf ganz ohne Sahne oder Milch machen.