Kann man die noch essen?
Ich habe mir gestern Sojabohnenkerne (Edamame) gekauft und wollte sie heute essen aber die Verpackung war aufgewölbt. Nun bin ich mir nicht sicher ob ich sie noch essen kann weil ich auch nicht weiß wie sie normal riechen
Was stand da zur Haltbarkeit? Und war es nur wenig aufgebläht oder richtig prall?
Schon sehr stark und sie wären noch bis morgen haltbar
5 Antworten
Es kommt drauf an, ob die Edamame schon gegart oder noch roh, tiefgefroren oder nur gekühlt waren.
Da sie auf dem Bild ausgepuhlt sind, gehe ich davon aus, dass sie zum sofortigen Verzehr bestimmt waren, was aber darauf vermerkt sein muss.
Gefrorene Edamame kaufe ich z. B. im ganzen, koche sie 10 min. in Salzwasser, gieße das Wasser ab und esse sie gleich so, wie ich sie auspuhle. So gibt es sie auch beim Japaner, wo ich sie mit Vorliebe als Vorspeise esse.
In deinem Fall kann ich mir vorstellen, dass sich das Eiweiß schon verändert haben könnte (unterbrochene Kühlkette). Das riecht dann schon leicht unangenehm. Aber bevor ich sie wegwerfen würde, einfach abspülen und evtl. noch einmal in Salzwasser aufkochen lassen.
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Letzten Endes lasse ich immer mein Gefühl und die Nase entscheiden: sobald auch nur der kleinste Widerwillen auftaucht, lieber weg damit! Unwohlsein riskiere ich nicht bei etwas, das 1,99 € gekostet hat!
Ich freue mich, wenn dich das weiterbringt! ♤♡♤
Ah ok. Dann täte ich sie weg. Die aufgeblasene Verpackung gibt den Ausschlag. Schade. Beim Japaner merkt man, wie sie zu schmecken haben. 😀
Probieren geht über studieren probiere 1 Stück und wenn es gut schmeckt kannst du die essen und wenn nicht dann kannst du die alle weg schmeißen
Nicht wenn es aufgedunsen war, man will keine Gifte zu sich nehmen, auch nicht in kleinen Dosen
Bohnen sondern Gase ab, gerade Edamame. Das ist kein Zeichen von Gammel.
Wie genau riechen sie denn?
Wenn die Packung stark aufgebläht war, dann gärt da etwas und du solltest sie besser nicht mehr essen.
Hattest du sie im Kühlschrank?
Wenn die Verpackung aufgedunsen ist, dann lieber nicht mehr, den das heißt da sind Gase entstanden
Danke für die Antwort:) Sie waren zum direkten Verzehr gedacht und waren nur gekühlt