Hackfleisch noch essbar, obwohl grau/braun?

9 Antworten

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Gina1230
03.10.2019, 16:02

Nein, das solltest du nicht mehr verwenden.

Wichtig ist in dem Zusammenhang allerdings auch der Geruch.
Gina1230  05.10.2019, 13:57

Vielen Dank fürs Sternchen!!
DasRufzeichen
03.10.2019, 16:03

Eigentlich muss es noch essbar sein (wegen der Angabe auf der verpackung), aber wenn du dir nicht sicher bist, dann lass es lieber, besser auf Hackfleisch verzichten als Magenverstimmung.
Richi008
03.10.2019, 16:07

Wenn dir deine Gesundheit ein wenig wichtig ist , dann solltest du darauf verzichten es zu verzehren.

ich bezweifle das dieses hackfleisch noch gut ist.

Ratefux
03.10.2019, 19:02

Also, wenn es nicht schlecht riecht und nur die Farbe bräunlich ist, kann man es durchaus noch verwenden. Du musst es nur gut durchbraten, dann macht es nichts. Ich habe solches Hackfleisch schon öfters verwendet und immer gut überstanden!💁‍♀️
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
ItzzMicha
03.10.2019, 16:03

Wenn es offen oder/und nicht im Kühlschrank war würde ichs nicht essen

Grau bei rohem Fleisch ist schon sehr bedenklich

LG Micha
maja0403  03.10.2019, 16:04
War es die ganze Zeit im Kühlschrank? Wenn ja dann sollte es kein Problem sein das mhd stimmt ja

Das heißt noch lange nicht, dass das Fleisch in Ordnung ist. Hackfleisch sollte sehr kühl gelagert werden, so um die 2 Grad.

Wenn das Hackfleisch wie beschrieben ausschaut, sollte man es nicht mehr verwenden, es sei denn, man steht auf Komplikationen.

Wenn es zügig in den Kühlschrnak kam, sollte man den maä überprüfen. Danns timmt das was nicht oder er ist nicht kalt genug eingestellt.

Pitchhappiness 
Beitragsersteller
 03.10.2019, 16:03

Es war zu und im Kühlschrank.