Chemie verzweifelt?
Und zwar geht es hier um die Chromatographie bzw. Stofftrennung durch Adsorption:
Verschiedene Stoffe adsorbieren unterschiedlich stark an das Trägermaterial. Das liegt vor allem an der Polarität der Moleküle aus dem Stoffgemisch. Aber geht es dann zum Beispiel um ein polares Molekül, das auf die stationäre Phase stößt, das auch aus polaren Molekülen besteht und durch die entstehenden Wechselwirkungen besser an der Oberfläche adsorbiert wird? Und dann geht es natürlich auch darum wie gut sich das zu untersuchende Stoffgemisch im Fließmittel lösen kann. also ich weiß nicht recht, ob ich das richtig verstanden habe mit der polarität. Polar liebt polar und unpolar liebt unpolar und die WW entscheiden wie stark die Adsorption ist. Hab ich Recht?
1 Antwort
Im großen und ganzen hast Du das gut beschrieben.
Du veränderst z.B. schrittweise die Polarität des Laufmittels, dann lösen sich Stoffe, die sich zuerst an die stationäre Phase (Chromatographiesäule) gebunden haben wieder im Laufmittel und kommen zeitversetzt aus der Säule raus. Dann können sie mit einem Detektor (z.B UV oder Masse) bestimmt werden.
Das Buch ist ziemlich gut:
https://www.amazon.de/Klinische-Analytik-mit-HPLC-Ratgeber/dp/3527327517
Das zweite und dritte Atom sind chral. Zum.Trennen benötigst Du eine chirale Trennsäule.
aber wieso? ich mein das zweite c-atom ist an COOH gebunden und damit in erster Linie an ein C und dann noch das dritte C atom? wieso ist das dann chiral?
Ein chirales Zentrum wird auch als Stereozentrum oder Chiralitätszentrum bezeichnet. Es besteht aus einem zentralen Atom (meistens ein Kohlenstoffatom) an welches vier verschiedene Substituenten gebunden sind. Diese können nicht mit ihrer spiegelbildlichen Anordnung in Deckung gebracht werden.
okay danke. weinsäure enantiomere - Suchen Bilder
in diesem bild meinte mein lehrer dass das C atom das chiralitätszentrum ist, aber das obere c ist doch mit zwei c atomen verbunden, somit hat es aber keine 4 verschiedene bindungspartner:( kannst du mir da weiterhelfen bitte