Chemie Reaktionsmechanismus erklären?

1 Antwort

Du hast einen nukleophilen Angriff auf den Carbonylkohlenstoff seitens der OH-Gruppe. Dabei wird die Ethanolat-Gruppe dann die Abgangsgruppe abgespalten und sich vom Lösemittel oder anderer Gruppe (Essigsäure) dann das Proton wiederholen, da das Ethanolat eine sehr starke Base ist und das Wasser oder der andere Teil eine (schwache) Säure darstellt (siehe ggf. auch nivellierender Effekt des Wassers, sofern Wasser anwesend ist)

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – MSc Biochemie