Butter vier tage draußen vergessen. Noch essbar?
Hello. Habe samsag gegen 20 uhr einen neuen, gerade erst gekauften, eingepackten block butter raus gelegt, weil ich am sonntag Vanille kipferl backen wollte.
Nun bin ich aber krank geworden und habe nicht gebacken. Das wollte ich heute nachholen. Eben viel mir dann auf, dass die butter noch deaußen liegt.
Kann ich die noch nutzen? Sie ist nicht geschmolzen, es ist nicht sehr warm in der küche und gelb ist sie auch nicht. Sie ist nur im Papier verpackt gewesen, wie aus dem Kühlregal.
Meint ihr, das geht?
4 Antworten
Butter wird so schnell nicht schlecht. Bei mir steht die Butter meist (außerhalb des Sommers) neben dem Kühlschrank, damit sie direkt streichbar ist.
Ungekühlt hält Butter aus pasteurisierter Milch 4 - 6 Tage, wenn sie gesalzen ist sogar bis 10 Tage. Koste doch einfach, ob sie ranzig ist, wenn nicht, kannst Du sie benutzen, wo ist das Problem?
Wenn sie noch gut riecht...
Es war ja in den letzten Tage nicht gerade warm. Und wenn die Butter nicht in der Sonne stand...
Klar! Die hält auch länger.
Wie lange lässt du sie denn meist da stehen?