Brot backen mit wenig Zutaten?
Hallo, ich wollte wissen, ob man mit nur Eier, Dinkelvollkornmehl und Margarine, Backpulver und Wasser habe ich auch. Ich habe nur die Zutaten Zuhause, würde das schmecken und klappen?
2 Antworten
Eier und Margarine gehören nicht in Brot. Mit den anderen Zutaten und etwas Salz kann man ein Bannock backen.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Rezept, Brot, Küche
Eigentlich brauchst du für Brot nur Mehl, Hefe, gegebenenfalls etwas Zucker und Salz und Wasser. Mehr nicht. Ansonsten google mal nach pfannenbrote denn die werden teils mit Backpulver gemacht, haben aber mit Brot wie man es beim Bäcker kaufen kann nichts gemeinsam.