Was haltet ihr von einer Schlachtplatte?
Herbstzeit ist für mich persönlich die Zeit wo wieder mehr deftiges gegessen wird, wie z.B. so eine Schlachtplatte. Esst ihr auch so gerne so was?
7 Antworten
Mal so eine deftige Mahlzeit ist lecker und kann ohne Reue verzehrt werden.
Wie bei allem, die Dosis macht das Gift!
Mir persönlich ist es da eher wichtig dass nach Möglichkeit Produkte verwendet werden die nach strengen Biovorgaben erzeugt wurden.
Guten Appetit
Hallo,
ein Mal im Herbst darf es schon eine Schlachtplatte sein. Leider ist auch der Herbst immer so schnell vorbei, dass es meist bei dem Wunsch bleibt. An der abgebildeten Schlachtplatte würden mein Partner und ich allerdings gut und gern 14 Tage essen.
AstridDerPu
Ich mag Schlachtplatte. Aber nicht in solchen Dimensionen. Die Hälfte ist noch zu viel.
Es ging ja nicht um die Menge, sondern mehr um den Geschmack, ob einen sowas zusagt.
Wurde bei mir für 8 Tage reichen, mindestens :)
Das ist eine Schlachtplatte:
https://www.chefkoch.de/rezepte/2303751367500025/Schwaebische-Schlachtplatte.html
Schlachtplatte kann heute vieles bedeuten, siehe auch den Link:
Die gab´s direkt nach der Hausschlachtung schon und hat mit dem , was heute so benannt wird, rein garnix mehr zu tun!
Ist ja auch für 4 Personen.