Kann ich meine Nudeln im Topf lassen über Nacht?
Will meine Nudeln im Topf behalten und das Wasser ist noch warm und ich will bald ins Bett, kann ich die Nudeln so im Wasser lassen und sie morgen dann einfach wieder warm kochen oder soll ich warten bis alles abgekühlt ist und die Nudeln in den Kühlschrank packen?
8 Antworten
Auf jeden Fall das Wasser abgießen.
Wenn du nicht warten willst bis sie kalt sind, kannst du sie für diese Nacht auch ruhig draußen stehen lassen und dann morgen früh in den Kühlschrank stellen
Die Nudeln quellen dann auf und schmecken grauenhaft.
Gieß sie ab und stell sie in den Kühlschrank. Ausnahmsweise auch, wenn sie noch etwas warm sind.
Abschütten, abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Im Wasser wird’s Batz bis morgen.
Wir gießen die Nudeln immer ab, lassen sie dann im Topf und stellen sie über Nacht in den Keller kühl oder in den Kühlschrank. Am nächsten Tag etwa 1,5 ltr. Wasser im Wasserkocher oder einem Topf zum kochen bringen, über die Nudeln gießen und im Topf etwa 20 Sekunden aufkochen. Dann abgießen und normal verbrauchen.
Dann noch kurz pürieren, und Du kannst Deine Nudeln mit dem Trinkhalm zu Dir nehmen :-(