Euer gesundestes Lieblingsrezept?

Spargel in allen Variationen. Aus dem Ofen zum Beispiel.

Generell viel Gemüse. Mit etwas Olivenöl, Kräutern, Gewürzen. Im Ofen gegart hat es intensiven Geschmack. Mit Hühnerteilen , z. B. Keulen, kommt Eiweiß dazu.

Heey,

Ich mache mir gerne Wraps.

Ich schneide mir Salat, Gurke, Tomaten, Paprika klein und brate Hähnchenstreifen an. -> man kann auch fettreduziertes Hackfleisch mit 3g Fett nehmen oder Thunfisch oder so.

Dann bestreiche ich die Vollkornwraps ( mache die aber vorher 30 Sek in der Mikro warm ) mit Kräuterquark ( kaufe mir den auch fertig, ganz entspannt ), schmeiße Tomate etc. und Mais da drauf, dann das Hähnchen, ( oder Thunfisch oder Hack ) und fertig ist der Wrap.

Schmeckt echt gut, hat Eiweiß und das ganze Grünzeug hat nahezu keine Kalorien aber recht viel Volumen ;)

Und ich finde das bei diesem warmen Wetter einfach erfrischend haha

Spinat kochen, in eine Auflaufform geben, 2 Eier hinein und mit Käse bestreuen und für 15-20 min in den Ofen

Paprika in Scheiben schneiden und mit Kräuterfrischkäse bestreichen.

Rohen Paprika mit Schafskäse