Warum gibt es zu Aschermittwoch Hering mit Pellkartoffeln und was trinkt man dazu?

4 Antworten

HisMo1234
04.03.2025, 20:55

Aschermitwoch, ist ein Besinnlicher kirchlicher Feiertag. Der ist Anfang der Fastenzeit. Bis Ostern Fasten Christen und essen kein Fleisch.

Das Fasten fängt in deiner Familie Traditionell mit einem Fischgericht an.

Bis Ostern sind dann Fleischgerichte beim Fasten nicht erlaubt.
christl10 
Beitragsersteller
 04.03.2025, 20:56

...was trinkt man dazu?

HisMo1234  04.03.2025, 21:22
@christl10

Starkbier, das haben die Klöster ja in der Fastenzeit extra Gebraut um gut Genährt und Beschwipst durch die Fastenzeit zu kommen.
19Bernburg97
04.03.2025, 22:55

Weil ab Aschermittwoch die Fastenzeit beginnt. Fleischlose Zeit.

Hering ist doch gut. Dazu ein stilles Mineralwasser. Alkohol ist in der Fastenzeit bis Ostern tabu.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
NackterGerd
04.03.2025, 22:25
  1. Ist Aschermittwoch das Ende des Fasching 🎊 und Anfang der Fastenzeit
  2. Isst man deshalb generell Fisch
  3. Hering ist bekannt als Katerfrühstück

Und weil oft am Dienstag nochmal richtig gefeiert wird, ist Pellkartoffeln mit Hering leichte Kost und genau das passende

Dazu trinken?

  • Wasser
  • Fastenbier
IchDirk
05.03.2025, 10:38

Ganz genau;

Heute sind nur noch Karfreitag und Aschermittwoch so genannte strenge Fastentage, an denen die Katholiken auf Fleisch verzichten sollten. Daher ist als Brauchtum an Aschermittwoch in vielen Gegenden das Heringsessen üblich.