🐡Fugu ist illegal, gut oder nicht?
in Japan kann man es fast ohne probleme essen, aber in europa ist es illegal (nur sehr selten unter strengen ausnahmen). aber deutschland ist diesbezüglich sehr streng und daher rechtlich unmöglich. meine fragen an sie sind:
- Findest du es okay, dass es illegal ist?
- Glauben Sie, dass es in Restaurants mit strikter und unter strengen Bedingungen und Kontrollen legal sein sollte?
- Wenn es legal und sicher wäre, würden Sie es essen oder zumindest probieren?
Danke für die Beantwortung dieser Fragen
16 Antworten
Findest du es okay, dass es illegal ist?
Ja, weil das Gift einfach zu gefährlich ist.
Glauben Sie, dass es in nach Rassen getrennten Restaurants unter strengen Bedingungen und Kontrollen legal sein sollte?
Es gibt in Deutschland keine Rassentrennung.
Wenn es legal und sicher wäre, würden Sie es essen oder zumindest probieren?
Nein. Da bleib ich lieber bei heimischem Fisch. Eine gegrillte Forelle kann sehr köstlich sein.
Ein frischer gebackener Karpfen im Aischgrund. Ein Träumchen.
du kriegst fugu auch in Japan nur in darauf spezialisierten Restaurants, die ne Lizenz haben. Nur machen dort mehr Menschen die Lizenz als hier.
- ja, bin mir sonst ziemlich sicher, dass dieser Fisch auch bei einigen auf dem Teller landet, die daran sterben
- Haben wir in Deutschland denn Fachleute, die kontrollieren können, ob der Fisch fachgerecht zerlegt wurde. Wenn Nein, sollte er zurecht illegal bleiben.
- nö!
Das Problem ist dass man nicht ohne Grund eine Lizenz braucht um den Fisch verarbeiten zu dürfen. Ein Schnitt in die Gallenblase und es kommt zu teils tödlichen Vergiftungen. Also nein ich denke das kann so bleiben.
Der Fugu-Fisch (auch bekannt als Kugelfisch) ist hochgiftig. Sein Gift, Tetrodotoxin (TTX), ist etwa 1.200-mal tödlicher als Cyanid und kann bereits in kleinen Mengen zum Tod führen. Der Verzehr von falsch zubereitetem Fugu ist lebensgefährlich – es gibt kein Gegengift. Fugu gilt in Japan als Delikatesse, aber wegen des hohen Risikos ist Vorsicht geboten! Nur speziell lizenzierte Köche in Japan dürfen Fugu zubereiten.
- Ja. Es gibt nur sehr wenige, die es ganz sicher so zubereiten könnten, dass es nicht mehr giftig ist.
- Nein, welche Rassentrennung denn?
- Nein, kein Bedarf.
Lieber Gruß, BeHappy757 😇
Oder Backfisch