Was sind eure Lieblingscocktails?
Am besten mit Rezept. Ich habe mich schon 10 Rezepte probiert, und die sind irgendwie immer widerlich. Besonders der "Originalrezept" Sex on the Beach war abartig.
Danke.
6 Antworten
Mein absoluter Favorit in den letzten 30 Jahren war und ist noch heute der Negroni.
Den Drink kannst du im Glas bauen.
2 cl, Campari, 2 cl roten Wermuth, 2 cl Gin Über einen dicken Eiswürfel geben, einen Orangen Twist dazugeben.
Zu diesem Drink gibt es unendlich viele Variationen, zum Beispiel mit anderen Bitterlikör als Campari oder mit anderen Spirituosen.
Was auch immer geht, ist ein Dry Martini.
5 cl Gin und 2 cl trockenen Wermuth Im Shaker auf Eis schütteln und in ein Martini Glas abseihen. Dazu kommt häufig eine Olive. Ich jedoch bevorzuge den klassischen Zitronentwist.
Auch von diesem Drink gibt es unzählige Abwandlungen, zum Beispiel den Wodka Martini mit Wodka statt Gin, den perfekt Martini mit 1 cl trocknen und 1 cl süßen Wemuth oder als Dirty Martini mit einem Schuss Oliven Lake, was ich persönlich eklig finde.
Long Island Ice Tea, Zombie, Caipirinha und Sex on the Beach.
Martini Cocktail und Manhattan.
> 10 Rezepte probiert, und die sind irgendwie immer widerlich
Nicht sonderlich hilfreich. Mit der Information, was daran Du widerlich findest, und was Du magst, fände eher jemand den passenden Drink für Dich.
Scotch oder Boubon oder Canadian - ich liebe sie alle in meinem Manhattan. Aber wenn wir schon bei Variationen sind:
- Whisky (egal welcher, aber nicht der sündhaft teure single malt)
- roter Wermut
- trockener Wermut (vorzugsweise Noilly Prat)
zu gleichen Teilen. Cocktail-Kirsche und Angostura Bitter dazu.
Kaipirinia
Caipirinha. Das sollte der Herausgeber eines Gastro-Magazins eigentlich richtig schreiben können.
Mojito 😁
Ich bevorzuge den Manhattan mit einem Scotch in einem Spritzer Angoustura bitter -> "Red Balloon"