Übersicht Backblech
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Backblech - Neue Fragen
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Wo bekomme ich ein Bachblech für einen Tischbackofen her?
gefragt von GreyGhost am 10.12.2009 um 20:55 Uhr
Ich hab mir vor kurzem einen Tischbackofen gekauft und bin eigentlich sehr zufrieden damit. Nimmt weitaus weniger Platz weg als ein "Grosser" und braucht auch weniger Strom (Backrohr ist ...
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Wie bekomme ich das Backblech wieder sauber?
gefragt von Libelle33 am 22.11.2009 um 16:31 Uhr
Mir ist ein kleines Missgeschick passiert, auf dem Backblech hat sich was eingebrannt, das ich trotz einweichen und schrubben nicht mehr weg bekomme. Wer hat einen guten Rat mit was ich das entfern...
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Apfelkuchen auf dem Blech gesucht
gefragt von tergenna am 05.10.2009 um 10:12 Uhr
Suche verzweifelt ein Rezept für Apfelkuchen auf dem Blech aus Knetteig. Habe bestimmt schon 30 Seiten chefkoch.de und ähnliches durchsucht, aber finde einfach nicht das richtige Rezept. ...
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Pizza selbst machen, hab aber kein Backblech =(
gefragt von 
Vectri92 am 09.09.2009 um 13:45 Uhr
Vectri92 am 09.09.2009 um 13:45 Uhr
Habe den Teig schon hier (fertig teig) habe aber nur einen Bankrost und kein Backblech, geht das trotzdem irgendwie?!
Hunger is groß... =(
Grüße Denis
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Eingebrannte Flecken im Backblech !
gefragt von neolec am 07.08.2009 um 16:25 Uhr
Meine Backbleche haben schon viele Eingebrannte Flecken,kann man die noch mit nem Hausfrauentrick wieder sauber bekommen,oder müssen jetzt neue her?
Im vorraus schonmal Danke für die Antw...
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Wie gut sind diese Teflon Backbleche?
gefragt von Ibsdibs am 02.05.2009 um 12:17 Uhr
Ich habe gehört, dass die Teflon beschichteten Backblech so gut sein sollen, weil auch ohne Backpapier nicht mehr kleben bleibt. Es gibt da aber ziemliche Preisunterschiede. Woran erkenn ich e...
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Eingebrannte Backbleche
gefragt von Carletto am 19.12.2008 um 17:03 Uhr
Guten Tag allerseits
Als Junggeselle habe ich leider meine Backbleche nicht nach jeder Benützung gereinigt. Jetzt schlägt "meine Faulheit" zurück. Inzwischen lassen sich m...
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mein alu-backblech wurde teils fast schwarz, wie bekomme ich es wieder blank ?
gefragt von wini56 am 24.08.2008 um 14:51 Uhr
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Von welchem Hersteller gibt es Backbleche mit Deckel?
gefragt von 
DesperateHousewife am 20.02.2008 um 11:19 Uhr
DesperateHousewife am 20.02.2008 um 11:19 Uhr
Habe gestern in der U-Bahn eine Frau gesehen, die ein Backblech mit Kuchen hatte und darauf einen passenden Deckel aus transparentem Kunststoff. Im Netz habe ich leider nichts gefunden.
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Wie entfernt man rostige Stellen vom Backblech?
gefragt von rabenmutter am 30.10.2007 um 9:07 Uhr
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Wie reinige ich am besten ein Backblech?
gefragt von julimond74 am 14.09.2007 um 9:14 Uhr
Trotz Metallschwämmchen bekomme ich das Backblech nicht richtig sauber. Was hilft wirklich?
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Warum sind Backbleche immer schwarz?
gefragt von haenschenklein am 24.04.2007 um 16:27 Uhr
Habe noch nie ein buntes Backblech gesehen. Wo doch sonst alles durchgestylt wird und es Küchenutensilien in allen Farben gibt. Warum nicht bei Backblechen. Hat das einen besonderen Grund?
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Warum wird eine Pizza im E-Herd nur auf "dunklem" Backblech knusprig ?
gefragt von 
fender am 27.12.2006 um 14:13 Uhr
fender am 27.12.2006 um 14:13 Uhr
Wenn ich eine Pizza o.ä. auf einem hellen Alu-Backblech zubereite , bekommt sie trotz hoher Temperatur keine Kruste und dauert endlos lange . Beim schwarz emailierten Stahlblech dagegen wird s...
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Backblech - Neue Tipps
Vanille Kipferl Blech verwenden
Tipp von Guurcel am 06.12.2009 um 17:01 Uhr
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Es gibt jetzt diese Bleche aus Silikon extra für Vanille Kipferl oder andere Plätzchen, die die gebogene Form bekommen sollen. Das funktioniert echt gut, es ist schnell befüllt und d...
Backbleche sauber halten
Tipp von Radaly am 13.11.2009 um 15:55 Uhr
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Oft muss man die Backbleche nach dem backen von Pizza, Toasts und Baguettes mühsam abkratzen. Das ist lästig und kostet viel Zeit. Man kann einfach ein Backpapier oder eine Alufolie unter...
So werden Backbleche schnell wieder blank
Tipp von Bakker am 09.08.2009 um 19:48 Uhr
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Einfach die noch handwarmen Bleche mit Salz bestreuen, kurz einwirken lassen und mit Küchenrollenpapier abreiben: Klappt in den meisten Fällen sehr gut und man garantiert keine Übers...
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| 1. | amadeus140 | 20 P. | |
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monja1995 | 20 P. |
| 3. |
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elizza | 20 P. |
| 4. |
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peterunddoris | 10 P. |
| 5. |
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goldelse | 10 P. |
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