Wieviel Salz esst ihr ungefähr am Tag?
Empfohlen sind ja 5g am Tag laut WHO.
5 Gramm sind ungefähr 1 Teelöffel zur Orientierung
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4 Antworten
Woher soll ich das wissen?
Glaubst Du ich bin so lustfeindlich wie Lauterbach und koche ohne Salz? Oder rechne die Salzangaben auf Fertiggerichten zusammen? Und beim Nudelwasser schütte ich den Großteil des Esslöffel Salz, den ich in 2 L Wasser gebe ja weg. Keine Ahnung wieviel davon in die Nudeln übergeht, ein bisschen auf jeden Fall denn sonst würden sie ja nicht schmecken - genauso wie übersalzene Nudeln nicht schmecken.
Man kann auch alles übertreiben. Maß und Mitte hingegen ist richtig.
Das wird Dir kaum jemand sagen können, außer jemand ißt nur Selbstgekochtes und führt Buch über die Salzeinkäufe. Aber wer kann denn wissen, wieviel Salz in seiner Packung Kartoffelchips enthalten war, oder im Döner, den er am Straßenrand gekauft hat?
Das habe ich noch nie gewogen. Dürfte auch schwierig sein, denn oft ist das Salz ja beigemischt und man kann kaum feststellen wieviel.
Das weiß man nicht, wenn man kaum selbst kocht und fertiges Zeug aus dem Supermarktregal, Kantine und Fastfood reinmampft.
Schon klar, Ohne würde alles eher nüchtern schmecken.