Wie lange ist Schinkenwurst nach dem Öffnen normalerweise im Kühlschrank haltbar?!

Mindestens, aber bitte in einer geschlossenen Dose o. ä. aufbewahren. So dass möglichst keine Luft drankommt.

Ich mache immer mal wieder den Geruchstest und begutachte das ganze dann. Darauf folgt der Geschmackstest. Daher kann das auch bei mir mal länger als 4 Tage sein. Wäre zu schade, wenn man immer alles nach Ablauf der Zeit wegschmeißen muss.