Magst du Trüffel?
39 Stimmen
13 Antworten
vor xxx jahren mal versucht ich kann darauf verzichten
In vielen Variationen.
Am liebsten ganz einfach über gebutterte Spaghetti gehobelt, oder Trüffelbutter, einfach zum Baguette.
Als Süßware mit weißer Schokolade ja. Aber als Pilz stinkt er nach Tierurin. Darum hat man ihn mit Wildschweinen gesammelt. Schmecken tut der Pilz auch nicht. Aber weil er teuer ist, ist es unter Millionären ein sehr schmackhafter Pilz, weil andere sich das nicht leisten können.
Ich war enttäuscht als ich mal welche geraspelt über ein Gericht bekommen habe....ganz frisch....hat mir gar nicht geschmeckt....Kaviar genauso...schmeckt mir nicht.
Ich muss zugeben, bislang eher die billigen Sorten probiert zu haben und die fand nicht so berauschen. Ob es bei den Edelsorten anders wäre, kann ich nicht sagen. Aus dem Bauch raus würde ich sagen: Vermutlich auch mehr Prestige als echter Genuss.